La liste des allergènes présents dans chacun de nos pains, pour vous permettre de choisir en toute sérénité.
À savoir : nos pains sont préparés dans un fournil qui manipule également du gluten, du lait, des œufs et des fruits à coque. Des traces croisées sont donc possibles même pour les pains non listés ci-dessous. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter directement en boutique.
| Pain | Allergènes |
|---|---|
| Campagne | Gluten |
| Complet | Gluten |
| Céréales | Gluten |
| Chistera (All Black) | Gluten |
| Kamut | Gluten |
| Tourte de meule | Gluten |
| Tour de seigle | Gluten |
| Maïs | Gluten |
| Focaccia | Gluten |
| Épeautre | Gluten |
| Brioche | Gluten, Lait, Œufs |
| Viennois | Gluten, Lait |